徐徐的秋風已悄悄吹起，傾訴著中秋節到了，雲林縣環境保護局特別在中秋節連假九月十六及十七日下午兩時到四時，在雲林環境教育館舉辦「食破天驚?柚見他里霧」的環教活動，以「食」與「柚子」為主題，如今食安問題日益嚴重，除了要食的健康，清潔方面也要用的安心，活動將為民眾帶來有機與天然的手工皂DIY課程。
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每到中秋時節便是聯想到烤肉、吃月餅，同時也是柚子盛產的季節，含有「佑子」的吉祥之意，人手一顆柚子，剝下來的果皮將會製造大量的廚餘，果皮中富含精油，將精油萃取後可以滴入手工皂皂作為天然的清潔劑，不會污染環境，柚子香氣也能舒緩壓力、放鬆心情甚至還有驅蚊效果，並加入雲林在地農特產的絲瓜絡製作成絲瓜皂，可以安心直接刷洗於皮膚，讓中秋節天然無負擔，簡單又好玩。
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